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Skills
Experience
Directeur Général
Days Inn by Wyndham Centre de Conférence
2020-01 -
Pilote les opérations stratégiques d’un hôtel de plus de 100 chambres, augmentant le taux d’occupation de 15 % grâce à une meilleure gestion des revenus et à l’alignement marketing. Met en place des systèmes de contrôle des coûts qui réduisent les dépenses opérationnelles de 12 % dès la première année. Supervise les départements Réception, Housekeeping, Maintenance et Restauration, garantissant une qualité de service constante. Coordonne les standards de la marque Wyndham pour assurer conformité et amélioration des indicateurs de satisfaction client. Anime des programmes de formation, entraînant une hausse de 25 % des notes de service client sur les plateformes principales.
Directeur d’hôtel – Préouverture
Barceló Anfa Hotel Casablanca
2018-01 - 2019-12
Supervise l’ouverture et le lancement opérationnel de l’hôtel 5 étoiles Barceló Anfa, assurant la logistique préouverture et la conformité aux standards de la marque. Coordonne entrepreneurs, fournisseurs et équipes de conception sur site pour respecter les délais et les exigences de qualité. Recrute, forme et intègre 140 employés dans tous les départements, instaurant dès le premier jour une culture d’excellence. Met en place des systèmes opérationnels et des procédures standards (SOP) qui permettent d’atteindre un taux d’occupation de 70 % au cours des six premiers mois.
Directeur Général
Al Ajial Holding Group / Kuwait Farah Hôtel
2017-01 - 2018-12
Dirige l’ensemble des opérations hôtelières, incluant la gestion du personnel, la finance, les relations clients et la qualité de service, tout en maintenant les standards 4 et 5 étoiles. Organise et supervise des événements de haut niveau, accueillant des maires internationaux lors de la COP22 et coordonnant les protocoles VIP pour les dignitaires. Supervise l’expérience clientèle haut de gamme, notamment les célébrités présentes au festival « Marrakech du Rire », renforçant la visibilité de la marque et générant une couverture médiatique positive.
Directeur Général
Riad Ennakhil Hotel & Spa
2016-01 - 2017-12
Responsable de la direction générale de l’établissement à Marrakech, assurant la performance opérationnelle et financière. Met en œuvre des stratégies de revenue management qui augmentent le RevPAR et optimise la rentabilité. Supervise les équipes de service, de restauration et de bien‑être, tout en maintenant les standards de luxe.
Directeur Exécutif
La Tour Hassan Palace
2015-01 - 2016-12
Gère les opérations quotidiennes du palace, incluant la supervision de plus de 200 collaborateurs. Développe des programmes de formation et de fidélisation du personnel, améliorant la satisfaction client. Pilote les initiatives commerciales qui augmentent le taux d’occupation et les revenus annexes.
Directeur Général
RYAD Mogador Menara & RYAD Mogador Gueliz
2013-01 - 2015-12
Assure la direction globale de deux établissements à Marrakech, coordonnant les services de réception, restauration, housekeeping et maintenance. Implémente des procédures opérationnelles standardisées qui améliorent l’efficacité et réduisent les coûts. Conduit des projets de rénovation et de repositionnement de marque.
Directeur Général
FRAM – Groupe hôtelier (Hôtel Les Idrissides, Marrakech & Hôtel Volubilis, Fès)
2008-01 - 2012-12
Dirige les deux hôtels du groupe en assurant la conformité aux standards 4 et 5 étoiles. Gère les budgets, les achats et les relations fournisseurs pour optimiser les coûts. Supervise des équipes combinées de plus de 300 employés et développe des stratégies de marketing ciblées pour augmenter le taux d’occupation.
Directeur Général
Holiday Inn – Crowne Plaza
2002-01 - 2008-12
Responsable de la direction générale de l’établissement à Casablanca, pilotant la performance opérationnelle et financière. Met en place des programmes de formation du personnel qui améliorent la qualité de service. Gère les projets de rénovation et de modernisation des installations.
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Last updated: 1 month ago